• Respect de l’environnement

    •Utilisation de matières premières locales et biologiques lorsque cela est possible.
    •Limitation du gaspillage alimentaire.
    •Emballages recyclables et ou/réutilisables.

  • Qualité et savoir faire-artisanal

    •Choix rigoureux des matières premières.
    •Fabrication artisanale.

  • Gourmandise décuplée

    •Créativité
    •Raffinement